LE MARCHÉ DE LA MEINAU
Anton GRANDCOIN
BOUILLON DE MEINAU
Il est neuf heures, les marchands accueillent les premiers clients, deux personnes assises à une table installée dans le marché se servent dans un chaudron rempli d’eau posé sur un réchaud, une bonne assiette d’eau chaude ! Des passants intrigués s’arrêtent, interrogent. Au fur et à mesure, à la demande de ceux qui sont à table, les gens donnent, jettent quelque chose dans la marmite pour transformer l’eau en soupe.
Ce projet a pour ambition un double échange ; matériel en collectant des denrées alimentaires pour créer un espace non-marchand dans le marché, inversant le processus naturel du lieu ; et social en proposant un dialogue autour d’un repas à la table avec les gens en augmentant ainsi leur expérience hebdomadaire du marché.
