
{"id":3950,"date":"2021-04-19T00:03:33","date_gmt":"2021-04-18T22:03:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.le-hub.hear.fr\/playurban\/?p=3950"},"modified":"2021-10-09T12:11:34","modified_gmt":"2021-10-09T10:11:34","slug":"le-marche-de-la-meinau-15","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.le-hub.hear.fr\/playurban\/2021\/04\/le-marche-de-la-meinau-15\/","title":{"rendered":"LE MARCH\u00c9 DE LA MEINAU <hr> Elie VENDRANT-MAILLET<\/hr>"},"content":{"rendered":"<p><b>Radio Meinau<\/b><\/p>\n<p>Mon projet est de r\u00e9aliser une \u00e9mission de radio sur le march\u00e9 avec des marchands et des habitants du quartier.<\/p>\n<p>&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;<\/p>\n<p><b>Marchand de parfum<\/b><\/p>\n<p>&#8211; \u00ab\u00a0Oui \u00e7a fait un moment quand m\u00eame, \u00e7a fait\u2026 15, 16 ans,<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>\u00c7a tourne, \u00e0 Strasbourg tous les jours il y a un march\u00e9, sauf le lundi\u2026, oui m\u00eame le lundi, il y en a un petit. En g\u00e9n\u00e9ral, il y en a un lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi, apr\u00e8s, l\u2019\u00e9t\u00e9 il y a les march\u00e9s aux puces, qu\u2019on appelle braderie.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>&#8211; \u00ab\u00a0Les derniers changements, c\u2019est \u00e0 dire que je connaissais avant, donc il s\u2019est mis vers plus loin, je n\u2019ai pas appr\u00e9ci\u00e9 car c\u2019\u00e9tait trop loin pour moi, et l\u00e0 on revient ici donc\u00a0\u2026 (place de la Meinau) mais c\u2019est plus comme avant les travaux, avant c\u2019\u00e9tait plus correct, les l\u00e9gumes \u00e9taient ensemble, et que tout le reste \u00e9tait plus vers l\u00e0, et l\u00e0 je trouve que c\u2019est plus \u00e9parpill\u00e9, je trouve que c\u2019est moins bien r\u00e9parti, il faudrait les habits d\u2019un cot\u00e9.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>Il y avait plus de choix avant, plus de place \u00e0 mon avis, c\u2019\u00e9tait plus du c\u00f4t\u00e9 de l\u2019\u00e9glise, mais maintenant il y a les bus\u00a0\u00bb<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>-\u00ab\u00a0A 4 heures et demi on est d\u00e9j\u00e0 sur place, on a nos places fixes.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>\u00c7a fait la deuxi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration chez moi, c\u2019est clair que j\u2019ai mes places, le boucher a sa place fixe, le chinois, tout le monde a sa place fixe.<\/p>\n<p>J\u2019aimais bien autrefois, la situation a chang\u00e9, les gens sont moins agr\u00e9ables, y a 15 ans avant, et la nouvelle g\u00e9n\u00e9ration ne cuisine plus.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>Avant on travaillait bien, on a quand m\u00eame perdu 35 pourcent de notre chiffre d\u2019affaires, c\u2019est quand m\u00eame beaucoup hein, pour pouvoir en vivre, avant on pouvait en vivre avec le march\u00e9 mais l\u00e0, on a de plus en plus de mal, c\u2019est dur quand tu perds du chiffre d\u2019affaire, elle aussi on est de la m\u00eame g\u00e9n\u00e9ration, tout d\u00e9cline, chez elle chez moi, nos clientes d\u2019autrefois, elles se meurent, elles sont 85 ans, voir 90, elles se meurent,<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>Quand c\u2019est le mari qui meure, elles, elles n\u2019ont pas le permis, puisqu\u2019\u00e0 l\u2019\u00e9poque\u00a0\u00e7a se faisait pas, elle la nouvelle g\u00e9n\u00e9ration, y a pas beaucoup de jeunes, le samedi \u00e0 tout casser on en a une vingtaine, qui ont maintenant entre 40 ans mais je veux dire vraiment jeune, 30-35 ans c\u2019est jeune, autrement avant, ou alors on a des \u00e9tudiants le mardi, ceux la ach\u00e8tent des pommes, ou des fruits juste pour manger, autrement on a plus personne.<\/p>\n<p>On a que des 3\u00e8mes \u00e2ges, \u00e7a commence \u00e0 \u00eatre limite.\u00a0\u00bb<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>-\u00ab\u00a0Le march\u00e9 est tr\u00e8s bien par rapport \u00e0 avant, c\u2019est plus grand, plus large, les all\u00e9es sont bien. C\u2019est nouveaux avant on \u00e9tait de l\u2019autre cot\u00e9, \u00e7a c\u2019est une place pr\u00e9vue pour le march\u00e9 juste le jeudi matin.<\/p>\n<p>Le march\u00e9 le jeudi, il y a ici, \u00e0 Neudorf et Schiltigheim, trois march\u00e9 le jeudi.<\/p>\n<p>Y a beaucoup de commer\u00e7ants, Il n\u2019y a pas beaucoup de place, les cartes de commer\u00e7ant sont plus faciles \u00e0 attribuer par la chambre de commerce, alors quand ils viennent ici, il n\u2019y a pas de place.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>Tous les matins c\u2019est un tirage au sort, pas pour tout les stands, \u00e0 partir de certaines ann\u00e9es, c\u2019est \u00e0 dire qui faut \u00e9crire des courriers pour la mairie. <span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>A ce moment la vous avez des places fixes, alors par rapport aux anciennet\u00e9s, avec les fiches URSAF, \u00e0 ce moment l\u00e0 ils vous donnent des places, mais \u00e7a se passe tous les 5-6 ans.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>Apr\u00e8s il viennent commencer, ils peuvent pas avoir une place fixe, moi \u00e7a fait 13 ans, j\u2019ai une place dans tous les march\u00e9s, habitu\u00e9, mais apr\u00e8s quand je viens pas ils donnent la place \u00e0 quelqu\u2019un d\u2019autre le matin, si maintenant tout le monde est l\u00e0, les habitu\u00e9s, ils ne peuvent pas donner.<\/p>\n<p><span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span>90 % qui viennent savent qu\u2019il n\u2019y a pas de place, ils essaient parce qu\u2019il n\u2019y a pas de travail, ils essaient de vendre leurs produits.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>Il y en a qui viennent de Paris, mais ils savent qu\u2019il n\u2019y a pas de place, mais ils viennent.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>Le march\u00e9 de la Meinau c\u2019est un bon march\u00e9.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&#8211; \u00ab\u00a0Moi, je viens vite je prends des fruits, je prends des \u0153ufs comme \u00e7a, vite vite, apr\u00e8s je prends la viande, je me mets l\u00e0-bas, \u00e0 cot\u00e9 du bus. Je laisse sur le pointer, il garde, vous donnez le ticket comme \u00e7a, je viens il me donne le ticket et apr\u00e8s je reprends le caddie.\u00a0\u00bb<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>Client et cliente:<\/p>\n<p>&#8211; \u00ab\u00a0Depuis que le march\u00e9 a \u00e9t\u00e9 refait, la place, il est plus fonctionnel, mais il a d\u00e9m\u00e9nag\u00e9 depuis plus d\u2019un an, il \u00e9tait un peu plus loin, ce qui faisait que des personnes d\u2019un certain \u00e2ge ne se d\u00e9pla\u00e7aient plus, et puis y avait moins de stand<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>Et maintenant il est mieux organis\u00e9 autour de la place, il est plus fonctionnel, c\u2019est plus rang\u00e9, c\u2019est bien il est bien achaland\u00e9, on revient toutes les semaines.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>On habite \u00e0 5 minutes.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>On va souvent chez le poissonnier, car les poisons sont frais et puis il en a toujours un en promotion, ce n\u2019est pas toujours celui-l\u00e0 que je veux mais au moins les prix sont tr\u00e8s corrects et c\u2019est tr\u00e8s tr\u00e8s frais.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>Et les fruits aussi et l\u00e9gumes.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>Bon y a l\u2019embarras du choix, c\u2019est convivial.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>Personnellement on a des produits plus nature, des produits plus nature, y a un bon contact.<\/p>\n<p>La preuve pour la campagne, je prend mes oignions \u00e0 repiquer, chaque ann\u00e9e je lui en ach\u00e8te. Je suis content quoi, c\u2019est un indou je crois\u00a0!<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>On a nos petites habitudes, et puis voil\u00e0 et puis on tchatche.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>Puis au moins pour nous c\u2019est pratique, car c\u2019est dans le quartier, parce qu\u2019apr\u00e8s faut qu\u2019on descende a Neudorf, et Neudorf d\u00e9j\u00e0 rien que pour se garer c\u2019est la gal\u00e8re.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>Ici c\u2019est aussi quand m\u00eame moins cher que Neudorf. Bon Neudorf c\u2019est beau mais c\u2019est moins cher ici.<\/p>\n<p>-Y a un autre choix, c\u2019est diff\u00e9rent.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>-A cot\u00e9 de chez nous, on a refait la petite place, maintenant ce qu\u2019on craint, c\u2019est qu\u2019il y a de la faune qui s\u2019installe aussi, les places sont refaites pour les enfants et les aires de jeux, elles sont super mais apr\u00e8s il faut un suivi et s\u2019il n\u2019y a pas de suivi du v\u00e9g\u00e9tal, de tout ce qui est floral \u00e7a ne sert \u00e0 rien. Le probl\u00e8me c\u2019est le suivi. <span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 \u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Radio Meinau Mon projet est de r\u00e9aliser une \u00e9mission de radio sur le march\u00e9 avec des marchands et des habitants du quartier. &#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212; Marchand de parfum &#8211; \u00ab\u00a0Oui \u00e7a fait un moment quand m\u00eame, \u00e7a fait\u2026 15, 16 ans,\u00a0 \u00c7a tourne, \u00e0 Strasbourg tous les jours il y a un march\u00e9, sauf le lundi\u2026, oui [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":68,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[29,172],"tags":[],"class_list":["post-3950","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actions-urbaines-2","category-strasbourg-extra-ordinaire-2017-2019"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.le-hub.hear.fr\/playurban\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3950","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.le-hub.hear.fr\/playurban\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.le-hub.hear.fr\/playurban\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.le-hub.hear.fr\/playurban\/wp-json\/wp\/v2\/users\/68"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.le-hub.hear.fr\/playurban\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3950"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/www.le-hub.hear.fr\/playurban\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3950\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4159,"href":"http:\/\/www.le-hub.hear.fr\/playurban\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3950\/revisions\/4159"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.le-hub.hear.fr\/playurban\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3950"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.le-hub.hear.fr\/playurban\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3950"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.le-hub.hear.fr\/playurban\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3950"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}